Meine Lieblingsessen ist Curryreis. Curryreis ist eigentlich eine indianische Speise aber ist willkommen in aller Welt. Mann muss einige Materialien auf die Speise vorbereiten, um Curryreis zu kochen. Frische Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Hühnerfleisch sind die erste Wahl.
Diese Materialien sind geschält, sauber gewaschen und ins Stückchen schnitten worden. Zuerst kocht man Hühnerfleisch im abgekochtes Wasser. Nachdem das Blut im Hühnerfleisch verschwindet, nimmt man den Fleisch heraus. Dann bratet man die Gemüse, den Fleisch zusammen mit Knoblauchstückchen in dem Topf. Wenn alle Materialien reif sind, legt man Curry an und fügt man einige Wasser. Wenn das Wasser abgekocht ist, probiert man mal den Geschmack. Man soll andere würzen wie Salz und schwarzer Pfeffer hinzufügen nach seinem individualen Geschmack.
Wenn man die obenstehende Schritte macht, muss man auch gleichzeitig Reis kochen. Der Reis soll weder zu hart noch zu weich sein. Schließlich gießt man den Curry auf den richtigen Menge Reis. Mischt man den Curry mit dem Reis, dann kann man leckerer Curryreis genießen.
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